Los bares participantes son Bar Elías con la tapa ‘Caballito de pastor’, Hostal Restaurante El Sol con ‘Cuatro estaciones’, La Piscina con ‘Rebelión en la Granja’, Restaurante El Pocico con ‘Chipirón a la crema de gamas con gambón y jamón crujiente’, Restaurante El Quijote con ‘Tosta de ajoarriero con gulas a la bilbaína’, Hotel Restaurante Tierrallana con ‘Horterada de Huerta’ y Cervecería Avenida con ‘Pollo tortillero en salsa’.
La Asociación de Empresarios de El Provencio y Comarca, UNICO, HC Hostelería de Cuenca y la Confederación de Empresarios de Cuenca han organizado esta nueva edición en la que cada bar o restaurante ofrece su apuesta gastronómica para estos días por un precio de dos euros.
La IV Ruta de la Tapa de El Provencio está patrocinada por Bodegas Campos Reales y la colaboración del Ayuntamiento de El Provencio, la Diputación Provincial, Diebal, Disdema y Alfil.
Sorteo
Los participantes en esta IV Ruta de la Tapa de El Provencio no sólo disfrutarán de una mayor oferta gastronómica, sino que también tienen pueden ganar una alojamiento hotelero para dos personas si consumen tapas en todos los establecimientos.
Así, en cada uno de los bares, el usuario tiene a su disposición un rutero y cada vez que se consuma una tapa, se le pondrá un sello y en caso de rellenar todos los sellos puede entrar a participar en el sorteo que tendrá lugar el próximo 20 de julio a las 12 horas en el Ayuntamiento de El Provencio.