Restaurante

Seis cocineros de diferentes provincias competirán en la final del XIV Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras el 28 de julio. Los participantes, incluidos chefs con Estrellas Michelín, presentarán platos originales ante un exigente jurado. El evento ofrecerá premios en efectivo y contará con un prestigioso panel de jueces, incluyendo al presidente Fran Martínez.

El proyecto Invierte en Cuenca celebra la apertura del bar restaurante Cuatro Sabores en el centro de Cuenca, cumpliendo objetivos de generar nuevas empresas y revitalizar locales industriales. El empresario Mario Fernández lidera este establecimiento que ofrece carnes, pescados a la brasa y arroces, enfocándose en calidad y tradición.

La Agrupación de Hostelería de Cuenca se une a la celebración del Día Mundial de la Tapa con la participación de 34 empresas, ofreciendo tapas del 13 al 15 de junio a precios variados. El evento cuenta con el apoyo de entidades como Mahou y el Ayuntamiento de Cuenca.