Productos Agroalimentarios

La Diputación de Cuenca participó exitosamente en Madrid Fusión, atrayendo cerca de 24,000 visitantes. La diputada Mayte Megía destacó el crecimiento del turismo rural y la colaboración con cocineros locales para promover la gastronomía provincial. Se realizaron showcookings y degustaciones, fortaleciendo el proyecto ‘Elige Cuenca’.

La Diputación de Cuenca y la Asociación de Cocineros presentan la gastronomía provincial en Madrid Fusión, con demostraciones en directo inspiradas en parques arqueológicos. La diputada Mayte Megía destaca la colaboración y el éxito de actividades previas, promoviendo el turismo y productos locales a través de showcookings y catas.

La Diputación de Cuenca participará por sexto año en Madrid Fusión, del 27 al 29 de enero, para promover la gastronomía local. Con un stand de 30 m² y la colaboración de cocineros y productores, se realizarán catas y se presentarán platos innovadores que destacan los productos agroalimentarios de la provincia.

La Diputación de Cuenca promueve el trufiturismo, destacando la calidad de las trufas locales. La empresa Trufa de la Vega ofrece experiencias de búsqueda con perros y catas en bodegas. Iniciativas como "Elige Cuenca" buscan impulsar el desarrollo rural y la promoción de productos agroalimentarios, apoyadas con 75.000 euros.

Cerca de 50 personas asistieron a la presentación de la Ruta de la Alcarria en Cuenca, donde touroperadores y particulares degustaron productos locales. Esta ruta forma parte del proyecto Elige Cuenca, que promueve el turismo y la calidad agroalimentaria en la región, respaldado por varias instituciones.

‘Donde Nacen Los Sabores’ participará en la Feria Naturama del 27 al 29 de septiembre en Cuenca, promoviendo productos artesanales locales. La Asociación de Productores Agroalimentarios busca visibilidad y establecer vínculos con el turismo rural, ofreciendo degustaciones y destacando la calidad de sus productos.