Clausurado un taller de empleo sobre cultivo y comercialización de setas y champiñones en Vara de Rey

El director provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Joaquín Cuadrado, y el director provincial de Economía, Empresas y Empleo, Óscar Martínez, han clausurado el taller de empleo “Envasado, control de calidad y comercialización de hongos comestibles que se ha desarrollado en Vara de Rey durante los últimos seis meses.

Formar a personas desempleadas de la localidad para que se especialicen en el proceso productivo y de comercialización de setas y champiñones para favorecer su inserción laboral es el objetivo de este taller de empleo promovido por el Ayuntamiento de Vara de Rey que ha permitido la contratación de ocho alumnos-trabajadores, un monitor y un director.

El director provincial de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural avanzó que el Gobierno regional tiene intención de publicar una nueva orden de ayudas para la incorporación de jóvenes a la actividad agraria antes de que finalice el año, por lo que ha animado a los participantes de este taller de empleo a solicitarlas y emprender su propio proyecto empresarial en el sector de la industria agroalimentaria, con un gran potencial en la provincia de Cuenca.

Cuadrado recordó que, en la convocatoria de 2016, un total de 268 jóvenes agricultores de la provincia de Cuenca, 63 de ellos mujeres, recibieron ayudas de hasta 48.000 euros para facilitar su incorporación al campo, lo que supuso una inversión de más de 7,8 millones de euros.

Por su parte, el responsable provincial de la Consejería de Empresas y Empleo, Óscar Martínez, subrayó que este taller, que cuenta con una subvención del Gobierno regional de algo más de 77.000 euros, es uno de los doce que se están desarrollando en la provincia de Cuenca y en los que se van a invertir cerca de un millón de euros.

A la clausura y a entrega de diplomas asistió también la alcaldesa de Vara del Rey, Anunciación Martínez.