Durante estos días estamos viviendo a todos los niveles de comunicación la preocupación que hay sobre el camio climático y la conservación del planeta, vemos como las naciones tratan de llegar a acuerdos que puedan mitigar el daño que se le esta causando a nuestro entorno, creo que a estas alturas ya nadie debería de dudar que el futuro de la especie humana y gran parte de otras especies, pasa por el buen uso de los recursos que disponemos, algunos de ellos fatales contaminantes que aceleran el problema de una manera desbocada, la producción de gases de efecto invernadero y la mala gestión de los recursos hídricos son de los principales problemas. Curiosamente y sin tener en cuenta el rechazo social, algunas empresas y algunas administraciones, siguen apostando por la producción intensiva o industrial de productos de consumo alimentario, sin pensar el daño que representa. Les cuento, no se si conocerán la intención por parte de la empresa ICPOR SORIA SL de llenar la provincia de Cuenca de gorrinos, su intención es incorporar al mercado más de un millón de gorrinos (destinados a China), vamos que con los que hay y los que vienen tocaremos a casi 10 gorrinos por habitante, una de estas instalaciones en concreto se quiere instalar en la localidad de Zarzuela, pegando al termino municipal de Villalba de la Sierra si no incluso dentro de el, ya que hay dudas en los deslindes que se hicieron, esta zona esta pegada al parque natural de la Serranía de Cuenca y como es obvio todo el transporte de mercancías y animales se realizara por la carretera de acceso de Cuenca a los lugares turísticos de la sierra, traslados turísticos que incluirán aromaterapia en el mismo paquete.
Esta macro-granja será de producción de lechones, en ella habrá 2685 madres de cría, 400 madres de reposición, los barracos y los mas de 80.000 lechones que saldrán cada año, esto que implica pues un consumo de mas de 44 millones de litros de agua, que a su vez generaran mas de 18 millones de litros de purines, que tienen pensado esparcir por la zona y que evidentemente gran parte se filtrara a los acuíferos, donde dará sustancia a los manantiales, otra parte por las pendientes de la zona en escorrentía irán a acequias, arroyos y al final al rio Júcar, para disfrute de bañistas y vecinos de la ciudad, y otra parte pasara a la atmosfera para colaborar con el efecto invernadero, tres contaminaciones por un único precio, que mas se puede pedir. Para mas detalle la comarca de a Sierra de Cuenca, vive principalmente del turismo de naturaleza y a mi corto entender creo que esto contribuye muy poco, es mas durante mas de 25 años, desde todas las administraciones publicas nos han venido aconsejando que para fijar población y preparar un futuro sostenible el enfoque que deberíamos hacer en los pueblos era apostar por el turismo de naturaleza, nosotros nos lo creímos, desde la unión europea se crearon los grupos participativos de desarrollo local, donde con mutuo acuerdo entre sociedad y administración se aprobó que la espina dorsal de todo el desarrollo industrial y económico de la zona se vertebraría sobre el turismo de naturaleza y con un gran esfuerzo hemos realizado inversiones que vemos peligrar por esta implantación ilógica de esta macro-granja, solamente el tejido empresarial de Villalba de la Sierra da trabajo en temporada a mas de 100 personas en puestos directos, en indirectos multipliquen 30 empresas por los servicios correspondientes y salen miles, pues bien todo esto se puede ir al traste ocasionando el hundimiento del desarrollo de la comarca.
Ante esta ruina social y ambiental que se avecina, se crearon la plataforma SERRANÍA LIMPIA Y VIVA y la ASOCIACIÓN EMPRESARIOS DE VILLALBA DE LA SIERRA (que por peticiones de otros empresarios, próximamente será de carácter comarcal), que intentan parar esta
implantación, se han mantenido reuniones con agentes sociales y con administraciones (sobre todo con la JCCM, otro dato, llevamos casi un año esperando que nos reciba la directora regional de turismo), pero lo chocante es ver como algunas juegan hipócritamente con los ciudadanos, en estos días donde se les hace el culo gaseosa hablando del medio ambiente a todo político que ve una alcachofa o una cámara, nos planteamos por que a nosotros nos dicen otras cosas, la mayor escusa es “que no se puede hacer nada si cumplen la legislación” (ni nosotros lo queremos), pero que yo sepa ellos son el poder legislativo y su obligación es legislar para el pueblo, no para una empresa que quiere forrarse sin tener en cuenta nada ni a nadie, señores políticos, en Cataluña y en Aragón entre otras comunidades, a menos que ustedes digan que sus granjas industriales son ilegales, cumplir la legislación no ha evitado que mas del 60% de sus acuíferos estén contaminados por los vertidos de purines (según informe 2016 del defensor del pueblo de Cataluña), que un gran numero de pueblo no puedan beber su propias aguas, esta claro que ni la legislación actual ni sus recursos humanos son capaces de controlar el desastre, por eso les pedimos que legislen y que por normativa “determinadas empresas, no puedan instalarse en determinados lugares”, no queremos que nos arruinen la serranía, bien que perdieron el culo con el ATC (lo cual me parece perfecto), pero en este caso parece que hay intereses cultos, es curioso ver ciertas donaciones de INCARLOPSA, o ciertas personas relacionadas con esta empresa “presuntamente”.
Queremos que el futuro de nuestras comarcas lo decidan sus gentes, apostamos por la sostenibilidad, tanto económica, social y medio ambiental, queremos tener futuro, que nuestros descendientes puedan seguir viviendo en un entorno digno, nosotros y todas las personas tenemos derecho a vivir en un planeta limpio y vivo, piensen que esto es una cuestión de todos y todos estamos obligados a poner nuestro esfuerzo.
MACRO-GRANJA DE ZARZUELA, NO GRACIAS
ASOCIACIÓN EMPRESARIOS DE VILLALBA DE LA SIERRA