Donde Nacen los Sabores

La ruta 'Siente La Mancha', parte del proyecto Elige Cuenca, fue presentada en el Edificio Iberia con más de cincuenta asistentes. Esta iniciativa busca promover la gastronomía y los productos locales, destacando puntos turísticos como Segóbriga y Uclés, y culminó con una cata maridada de productos regionales.

El sello de calidad Donde Nacen Los Sabores presentará la ruta turística ‘Siente La Mancha’ el 7 de noviembre en Cuenca. Esta ruta, parte del proyecto Elige Cuenca, destaca el patrimonio y productos locales. La presentación incluirá una cata de productos y es gratuita, pero requiere inscripción previa.

‘Donde Nacen Los Sabores’ participó en el Sexto Congreso Culinaria de Castilla-La Mancha en Cuenca, ofreciendo degustaciones de productos de calidad de pequeños productores locales. La iniciativa busca promover la gastronomía conquense y facilitar el acceso a mercados para estos artesanos. Varias marcas destacadas estuvieron presentes en el evento.

El Restaurante Romera Bistró en Cuenca presenta un menú degustación exclusivo con productos del sello de calidad "Donde Nacen Los Sabores". Es el primer establecimiento en la provincia en ofrecerlo, destacando la producción local y animando a otros restaurantes a seguir su ejemplo. El menú variará según la temporada.

La marca de calidad Donde Nacen Los Sabores tuvo una exitosa participación en la Feria Naturama de Cuenca, con más de 20.000 visitantes. Productores locales mostraron sus productos y destacaron la importancia de eventos como este para aumentar su visibilidad y relevancia en el mercado agroalimentario.

‘Donde Nacen Los Sabores’ participará en la Feria Naturama del 27 al 29 de septiembre en Cuenca, promoviendo productos artesanales locales. La Asociación de Productores Agroalimentarios busca visibilidad y establecer vínculos con el turismo rural, ofreciendo degustaciones y destacando la calidad de sus productos.

El proyecto Elige Cuenca participó en el XXXV Congreso Internacional de Marketing, destacando su enfoque en el turismo y la gastronomía. Diego Álvarez, presidente de APPAC, presentó esta plataforma web que promueve rutas gastroturísticas, combinando visitas a empresas agroalimentarias con intereses culturales y naturales de la provincia.

El próximo domingo 7 de julio, en el Edificio Iberia de Cuenca, se llevará a cabo una cata comentada y maridaje de Vinos Artesanos Altomira por Donde Nacen los Sabores. La actividad destaca la calidad de alimentos y bebidas del sello conquense, permitiendo combinar vino con productos locales. Reserva necesaria.