Alimentos

En agosto de 2024, las exportaciones de Cuenca cayeron un 2,5% respecto al año anterior, alcanzando 60,6 millones de euros. En los primeros ocho meses, el descenso acumulado es del 6,6%. Las importaciones aumentaron un 28,4%, generando un saldo comercial negativo de 111 millones en comparación con el año anterior.

Los Ayuntamientos de Cuenca y Tarancón han establecido puntos de recogida de ayuda para las zonas afectadas por la dana, como Mira y Valencia. Se solicitan productos como agua, leche, alimentos no perecederos y artículos de higiene. La iniciativa busca centralizar la ayuda y atender las necesidades más urgentes.

El proyecto Invierte en Cuenca apoya a Hidromiel Ibérica, una nueva empresa en Canalejas del Arroyo que promueve la materia prima local. Con el respaldo de CEOE CEPYME Cuenca, busca innovar en la producción de hidromiel y diversificar su oferta, fortaleciendo el sector alimentario y generando empleo.

A partir de este martes, la cesta de alimentos básicos recupera un IVA del 2% hasta fin de año, lo que encarecerá productos como el aceite de oliva (25 céntimos más) y huevos (5 céntimos más). Esta medida pone fin a la exención temporal implementada para combatir la inflación.

CEOE CEPYME Cuenca informa sobre cambios impositivos para 2024, incluyendo la prórroga de tipos reducidos del IVA en alimentos y modificaciones en el IRPF para no tributar a quienes ganen menos que el salario mínimo. También se ajustan las condiciones del impuesto de sociedades y se incrementan reducciones fiscales.

En julio de 2024, las exportaciones de Cuenca alcanzaron 72 millones de euros, un aumento del 7,8% respecto al año anterior. Sin embargo, de enero a julio, las exportaciones cayeron un 7,1%. Las importaciones crecieron un 33%, reduciendo el saldo comercial en un 40,52%.

CEOE CEPYME Cuenca informa que, aunque en julio de 2024 los precios han disminuido, todavía son un 2,5% más altos que el año anterior. La inflación supera el objetivo del 2%, afectando a varios sectores. Sin embargo, se observa una moderación en comparación con Castilla-La Mancha y España.

Las exportaciones de Cuenca siguen cayendo en 2024, con un descenso del 8% respecto al año anterior. La inflación y conflictos internacionales afectan la competitividad. Aunque las importaciones han crecido un 39,6%, el saldo comercial se reduce significativamente, pasando de 193,5 millones a 96,1 millones de euros.

La Diputación de Cuenca colabora con la residencia Hogar San José adquiriendo una furgoneta frigorífica para transportar alimentos donados. El presidente Álvaro Martínez Chana elogia el cuidado a personas mayores vulnerables en la institución, comprometiéndose a apoyar su labor diaria. Acompañaron la diputada Eva García y representantes de Manos Unidas.

La primera Feria de la Caza de Cuenca cuenta con 45 expositores de diversas provincias españolas, destacando la importancia económica y laboral de la caza en Castilla-La Mancha. Se exhiben productos relacionados con la caza, como armas, alimentos y ropa especializada, además de ofrecer demostraciones gastronómicas. La feria se lleva a cabo en el recinto ferial "La Hípica" hasta el domingo.

Una intoxicación alimentaria en Cuenca afectó a 35 personas durante un viaje escolar. El informe epidemiológico descartó al comedor universitario como origen, señalando alimentos mal conservados adquiridos durante el trayecto. Ninguno fue hospitalizado y se destaca la importancia de la correcta conservación de alimentos en los desplazamientos.

En Cuenca, dos perros guía de la ONCE acompañan a personas ciegas, brindándoles autonomía y seguridad en sus desplazamientos. En total, en Castilla-La Mancha hay 25 perros guía y a nivel nacional son 944. Con motivo del Día Internacional del Perro Guía, se pide a la sociedad que no se les ofrezca comida y que no se distraiga su atención mientras caminan con una persona ciega. También se recuerda el derecho legal de las personas con perros guía de acceder a lugares públicos y transportes. La Fundación ONCE del Perro Guía ha proporcionado más de 3.500 perros para mejorar la autonomía de las personas ciegas.