Los usuarios de los Huertos Urbanos de Villa Román en Cuenca celebraron la festividad de San Isidro Labrador con una merienda donde compartieron experiencias y platos elaborados con productos frescos cosechados en el lugar. Los huertos buscan promover el desarrollo sostenible y generar espacios de biodiversidad.
Ayer miércoles, 15 de mayo, los usuarios de los Huertos Urbanos de Villa Román de la capital conquense se reunieron para celebrar la festividad de San Isidro Labrador con una alegre y sabrosa merienda.
La merienda reunió a casi todos los hortelanos y amigos que trabajan duramente cultivando las parcelas urbanas en el barrio.
La ocasión fue propicia para compartir experiencias, intercambiar consejos y disfrutar de una tarde de hermandad entre todos los hortelanos. Desde tempranas horas de la tarde, los participantes se congregaron en los huertos, trayendo consigo una variedad de platos elaborados con productos frescos cosechados en el lugar.
El Huerto Urbano de Cuenca cuenta con un total de 36 parcelas ubicadas en el barrio de Villa Román y cuyo objetivo es ofrecer un espacio de esparcimiento y actividad, además de fomentar la sensibilización y participación ciudadana en el desarrollo sostenible, generando espacios de biodiversidad.
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