Arranca la octava edición de la Ruta del Puchero de Cuenca

La consejera de Economía, Empresas y Empleo del Gobierno de Castilla-La Mancha, Patricia Franco, ha querido acompañar hoy a la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca en la inauguración de la Ruta del Puchero, evento gastronómico en el que participan 38 establecimientos de la provincia, y que se desarrollará los fines de semana de noviembre que restan. Concluía así una intensa jornada de la consejera en Cuenca, que ha participado en la Jornada “Observatorio de Turismo Rural”, organizada por la empresa www.escapadarural.com en la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad regional en Cuenca; y ha mantenido sendas reuniones con el alcalde de Cuenca y la Comisión de Turismo de Ceoe Cepyme Cuenca.